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iztac octli.

Headword: 
iztac octli.
Principal English Translation: 

white wine (see Molina); or, white pulque (see Zapata y Mendoza)

Orthographic Variants: 
yztacoctli
Alonso de Molina: 

iztac octli. vino blanco.
Alonso de Molina, Vocabulario en lengua castellana y mexicana y mexicana y castellana, 1571, part 2, Nahuatl to Spanish, f. 49r. col. 2. Thanks to Joe Campbell for providing the transcription.

Attestations from sources in Spanish: 

don Blas de Galiçia huel quitoliniyaya yztacoctl quinamacaca telpiluya quitlalique corte = don Blas de Galicia, que mucho los afligía al vender pulque blanco en la cárcel. Lo pusieron en la corte. (Tlaxcala, 1662–1692)
Juan Buenaventura Zapata y Mendoza, Historia cronológica de la Noble Ciudad de Tlaxcala, transcripción paleográfica, traducción, presentación y notas por Luis Reyes García y Andrea Martínez Baracs (Tlaxcala and México: Universidad Autónoma de Tlaxcala, Secretaría de Extensión Universitaria y Difusión Cultural, y Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social, 1995), 410–411.