yeltepitz.

Headword: 
yeltepitz.
Principal English Translation: 

poultry breast (see Molina)

Alonso de Molina: 

yeltepitz. pechuga de aue.
Alonso de Molina, Vocabulario en lengua castellana y mexicana y mexicana y castellana, 1571, part 2, Nahuatl to Spanish, f. 35v. col. 1. Thanks to Joe Campbell for providing the transcription.