to get mired in mud or sludge; or, to sink in mud (see Molina)
IPAspelling:
sokipoːlɑki
Alonso de Molina:
zoquipolaqui. ni. (pret. onizoquipolac.) atollar encieno, o hundirse enel. Alonso de Molina, Vocabulario en lengua castellana y mexicana y mexicana y castellana, 1571, part 2, Nahuatl to Spanish, f. 25r. col. 2. Thanks to Joe Campbell for providing the transcription.